Учусь делать "верхний пост"

[e_smirnov]

Интересно, сработает, не?

(Тут бла-бла-бла про всякие "в этом журнале...", иные дисклеймеры, а также предложение оповещать не помню уже о чем в каменты - тем, кто не умеет открывать юзеринфо и находить все необходимое там. Ну, фейсбук, инстаграм - вот они.)

Еще - есть страница "Пивология" в фейсбуке. Посвящена она, соответственно, пиву и тому, что вокруг пива.

Апд. Придумал. Давайте сюды свои фотопортреты.

Comments

[e-smirnov.livejournal.com]

спасибо. удались, кстати
а сегодня день пива с карамельными тонами?

[e-smirnov.livejournal.com]

ну у меня сегодня в любом случае что-то с пеной. а вот карамельное или нет, где и до скольки ночи - пока не представляю

[e-smirnov.livejournal.com]

по страшному секрету: "понемножку" - слитно

[e-smirnov.livejournal.com]

не надо так глубоко. я просто подсказал )
похоже, пить буду в километре от твоей работы

[e-smirnov.livejournal.com]

нет, я буду не в "приличном" (дорого, понтово, хипстерская публика), а в своем, привычном и жэжэшном СК с одним из лучших трех российских пилзнеров - "Жигулями"

[e-smirnov.livejournal.com]

тогда все совпадает
но это САВСЕМ не жанжак, не хлеб, не бублик и не аптекарский огород. СК это для своих. своих не физически, а, так сказать, по духу

[e-smirnov.livejournal.com]

э, не. если "хумус не такой", "пенка на капучино не той консистенции" и проч., то это место не для тебя

з.ы. хотя, полагаю, хумус испортить сложно
з.з.ы. хотя для меня чтоб хумус был вкусным, его надо жрать в окружении блюд из той же оперы - в "синдбаде" или покойном "фоссиле"
з.з.з.ы. хотя и это все московские понты, а хумус это ближневосточная простонародная размазня из нута
з.з.з.з.ы. а кофе, похожий на то, что дают в самых поганых итальянских забегаловках, в Москве встречается редко и вне зависимости от степени дороговизны, понтовости и близости к центру
з.з.з.з.з.ы. хотя и это понты. в Италии в уличных автоматах прекрасные эспрессо и капучино по 70 евроцентов

[e-smirnov.livejournal.com]

второй 1% - эт надо в "людикаклюди", кофе честный и вкусный, пенка обильная, корица - бери и сыпь, сколько хошь. лед десять туда ходил, была любимая кофейня Москвы. щас, правда, они сделались некурящими и исчезли с моей карты города

про "я варю" - так речь о турецкой версии, в джезве, или о эспрессо, когда горячая вода проливается через молотый?

про аутентичность: лепешки, долма (ну, как она называется на ближнем востоке - мясо в виноградных листьях), баклажаны в разных видах, кебаб, кисломолочка всякая разная, от соусов до питьевой, зелень

[e-smirnov.livejournal.com]

велькам
а с долмой - вон, полный интернет рецептов, и спрашивать не надо. там и листья любые годятся, хоть виноград, хоть щавель. рис только вот распарить

[e-smirnov.livejournal.com]

а, и ишо - запоминать не обязательно, можно просто исправить в инфе )